24 марта 2010 года в Украинской лаборатории качества и безопасности продукции АПК состоялся семинар по теме: «Аналитическое обеспечение масложировой отрасли в Украине: состояние и перспективы развития»
Презентации докладов участников семинара:
- Нормирование и контроль качества и безопасности в масложировой отрасли. Обеспеченность отрасли нормативными документами и современными аналитическими методиками.rar
(Шитюк К.Ф., нач. отдела управления качеством, стандартизации и внутреннего аудита УЛКБП АПК)
- Медицинские критерии безопасности в растительных маслах по определению совместной комиссии FAO ВОЗ Сodex Alimentarius, Европейского Союза и других международных организаций.rar
(Проданчук Г.Н., Институт экогигиены и токсикологии им. Л.И. Медведя)
- Методы контроля показателей безопасности масляной и жировой продукции в испытательном центре Института экогигиены и токсикологии им. Л.И. Медведя.rar
(Мыстецкий Е.Г., Институт экогигиены и токсикологии им. Л.И. Медведя)
- Контроль сырья и продукции на ГМО для масло перерабатывающих предприятий, определение целесообразности проведения исследований составляющих и продукции.rar
(Бутенко О.А., с.н.с научно-исследовательского отдела молекулярно-диагностических исследований УЛКБП АПК)
- Состояние нормирования трансизомеров жирных кислот в пищевых продуктах в мире и Украине. Методы их выявления.rar
(Сысолятин С.В., м.н.с. научно-исследовательского отдела хроматографического и спектрального анализа УЛКБП АПК)
- Витамин Е как важный показатель качества масляной и жировой продукции. Современные методы его определения.rar
(Мартыненко О.А., м.н.с. научно-исследовательского отдела хроматографического и спектрального анализа УЛКБП АПК)
- Проблемы измерения остатков пестицидов в масляном сырье, маслах и пути их решения.rar
(Баранов Ю.С., к.х.н., нач. научно-исследовательского отдела мониторинга качества и безопасности продукции АПК УЛКБП АПК; содокладчик Белоус А.О., м.н.с. научно-исследовательского отдела мониторинга качества и безопасности продукции АПК УЛКБП АПК)
- Хроматографические приборы Agilent Technologies для анализа пищевых продуктов.rar
(Есауленко А.Н., к.х.н., директор фирмы «Алси-ХРОМ»)
- Потенциальные возможности систем двумерной хроматографии GCxGC-TOFMS i GCxGC-FID от LECO для глубокой характеристики пищевых жиров.rar
(Якуб Шурек, специалист по хроматографии, Прага, Чехия)
- Современные решения для экспресс-анализа продукции масложировой отрасли.rar
(Воевода В.М., «АЛТ Украина»)
- Применение газовой хроматографии для контроля качества и безопасности продукции масложирового предприятия.rar
(Ищенко В.М., «АЛТ Украина»)
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ТЕМАТИКА УЛКБП АПК в 2009 году
• Изучение факторов нарушения естественных биогеохимичних циклов и разработка систем управления применения экобезопасных агробиотехнологий ( № 110/30 Ф)
• Изучение закономерностей функционирования агробиоценозов Украины и обоснования их устойчивого развития (№ 110/19 Ф)
• Разработать систему генотипирования яростного ячменя пивоваренного направления использования на основе ДНК-маркеров пригодную для определения сортовых качеств семян (№ 110/17Л- пр.)
• Молекулярно-генетический мониторинг племенного поголовья крупного рогатого скота и коней с помощью ДНК-маркеров ( № 110/18Л- пр.)
• Разработать систему комплексной оценки технологий производства и контроля качества продукции птицеводства (№110/11л-пр)
• Исследовать факторы надежности электроснабжения и эффективности электропотребления в сельском хозяйстве (№ 110/12л-пр )
• Оценка пригодности сельскохозяйственных земель для формирования экологически чистых сырьевых зон в хозяйствах НУБиП (№ 110/13Л)
• Изучить физиолого-биохимические механизмы адаптации промышленных видов рыб внутренних водоемов к условиям водной среды при антропогенном влиянии (№ 110/14 Л-пр)
• Разработка методов неразрушающего оценивания качества сельскохозяйственных продуктов (№ 110/15л-пр )
• Разработать биотехнологические методы оценки качества коров – доноров, телиц-реципиентов, эмбрионов, телят-трансплантантов для формирования специализированных племенных станов крупного рогатого скота (№ 110/16л-пр)
• Обоснование и внедрение технологий интегрированной защиты ягодных культур на агроландшафтной основе (№ 110/19Л-ПР)
• Определение критических уровней развития конкурентных микроорганизмов и вирусов, изучения их влияния на производительность печерицы двуспоровой (№ 110/20Л-ПР)
• Определение критических точек в технологии изготовления и хранения кормов для животных по показателям качества и безопасности (№ 110/21Л-ПР)
• Разработка и применение ДНК-технологий в АПК и природоохранной сфере для контроля качества и безопасности продукции биологического происхождения (№ 110/22 л- пр.)
НАУЧНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ СОТРУДНИКОВ УЛКБП АПК
за 2007- 2008 г.
Название работы |
Издательство |
Автор(ы) |
2007 год |
||
Анализ гена NP украинского изолята вируса респрираторно-репродуктивного синдрома свиней // Ветеринарная медицина, выпуск 88. – 2007г. С.208-213 |
Киев |
Спиридонов В.Г., Мельничук С.Д., Мартыненко Д.Л., Абрамов А.В., Король Д.М. |
Микробная деструкция производных циклических углеводородов (?-,?-, ?- гексахлорциклогексана) в почве |
Научное электронное издание „Научные доклады национального аграрного университета”, 2007, январь №1 (6), рубрика „Агрономия (почвоведение, земледелие, агрохимия, растениеводство, защита растений, овощеводство, плодоводство)”.- 13стр. |
Г.О.Иутинская, Н.А.Ямборко, А.А.Пиндрус, С.Д.Мельничук, В.И.Лоханськая, Ю.С.Баранов, О.П.Самкова |
Оценка токсичности гербицидов на основе глифосата методом биотестирования на ветвистоусых рачках |
Гидробиологический журнал, том 43, №1, 2007 – с. 84- 97 (всего 120 с.) |
С.Д.Мельничук, Э.П.Щербань, В.И.Лоханская. |
Воздействие гербицида факел на жизнедеятельность Сeriodaphniaaffinis в острых и хронических опытах |
Гидробиологический журнал, том 43, №4, 2007 – с. 88- 97 (всего 120 с.) |
С.Д.Мельничук, Э.П.Щербань, В.И.Лоханская |
Сравнительная эффективность диагностики лейкоза крупного рогатого скота при использовании разных методов исследования// Ветеринарная медицина Украины. –- №2. – С.33 – 34 |
Киев |
Абрамов А.В., Король Д.М., Мельничук С.Д., Спиридонов В.Г., Ищенко Л.М. |
Технология получения рекомбинантного IgG-связывающего домена белка G и синтез афинного сорбента на его основе// Укр. биохимический журнал, с.133 |
Киев |
Спиридонов В.Г |
Течение вирусной инфекции в растениях картофеля под действием моделируемой микрогравитации //Микробиологический журнал 2007, № 4, с. 63-68. |
Киев |
Антипов И.О., Гордейчук О.И., Мельничук М.Д., Мищенко Л.Т., Спиридонов В.Г., Таран О.П. |
2008 год |
||
Мини-MRM метод (QuEChERS) и его применение для определения остатков пестицидов в овощах и фруктах |
Журнал хроматографического |
Мельничук С.Д., |
Составы непригодных пестицидов – источник загрязнения окружающей среды в регионе |
Окружающая среда и здоровье |
Мельничук С.Д., Баранов Ю.С., Лоханская В.И., Цвилиховский В.И., Земцова О.И., Павлинчук В.И. |
Identification of Pollutants in soils around the Obsolete Pesticides Stocks in Ukraine |
Soil Chemical Pollution, Risk Assessment, Remediation and Security. – Springer Science Dusiness Media B.V. |
V.Lokhanska, S.Melnychuk, Y.Baranov |
Внедрение систем качества продукции в птицеводстве |
Киев, НАУ |
Бородай В.П., Крижановская О.П. |
Схожесть и поражение микромицетами зерна озимой ржи в процессе хранения |
Научные доклады НАУ |
Подпрятов Г.И., Волощук Н.М., Ящук Н.О. |
Корма для животных. Определение остатков фосфорорганических пестицидов методом газовой хроматографии (ISO 14182:1999, IDT), ДСТУ ISO 14182:2006 |
К.: Держспоживстандарт Украины |
Гуменюк Г., Головатюк Г., |
Корма для животных. Определение содержимого афлатоксина В1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ISO 14718:1998, IDT), ДСТУ ISO 14718:2006 |
К.: Держспоживстандарт Украины |
Гуменюк Г., |
К проблеме проведения контроля продукции животного происхождения |
Лоханская В.И. |
|
Изучение загрязнения агроценоза пестицидами |
Научные доклады НАУ |
В.И. Лоханская |
Острая токсичность гербицида норвел для рыб и ветвистоусых ракообразных |
Гидробиологический журнал, т.44,№1 НАН Украины, отделение общей биологии |
В.И.Лоханская, Э.П.Щербань, С.Д.Мельничук |
Хроническая токсичность гербицида норвел для Ceriodaphnia affinis |
Гидробиологический журнал, т.44,№4. НАН Украины, отделение общей биологии |
Э.П.Щербань, В.И.Лоханская |
Пригодность сортов овощной фасоли для механизированного сбора |
Научный вестник НАУ, К., вып. 123 |
Грищенко О.М. |
Тезисы докладов:
Название работы |
Издательство |
Автор |
2007 год |
||
Определение комплекса пестицидов и их метаболитов в почве с использованием методов газовой хроматографии. - _ Тезисы докладов XI научной конференции „Львовские химические чтения – 2007” |
Львов |
С.Д. Мельничук, В.И. Лоханская., В.И. Павлинчук, Ю.С. Баранов, О.В.Земцова |
Устранение риска связанного с накопленными в Украине непригодными и запрещенными пестицидами.– Сотрудничество для решения отходов. Материалы ИУ Международной конференции, 31 января-1 февраля 2007 г. |
Харьков, Украина |
Повякель Л.И., Крайнов И.П., Лоханская В.И. |
The Obsolete Pesticides Stocks as Potentially Strong Source of Environment Pollution. – 9th International HCH and Pesticides Forum. Abstracts, September 20-22, 2007, Chisinau,– p. 60-61, 2007 (120 p.) |
Chisinau, Republic of Moldova |
V.Lokhanska, S.Melnychuk, M.Jones. |
Комплексные исследования загрязненности территорий, прилегающих к складам |
Киев |
Мельничук С.Д., Лоханская В.И., Баранов Ю.С., |
Применение MRM метода в мониторинге почв, загрязненных пестицидами и их метаболитами Третья международная конференция « Чистота окружающей среды в нашем городе »,2-5 октября 2007, Севастополь – Чистота окружающей среды в нашем городе/ Сборник работ – Киев, 2007 – с. 29 (112 с.) |
Киев |
Мельничук С.Д., Лоханская В.И., Баранов Ю.С., Земцова О.В., Павлинчук В.И. |
Накопление остатков синтетического пиретроида флувалината в меде при лечении пчел препаратами на его основе / // В кн.: Молодежь и продвижение биологии. Сборник тезисов третьей Международной научной конференции студентов и аспирантов. 23-27 апреля 2007 р, с. 251. |
Львов |
Ткаченко С.О, Цвилиховский В.И. |
Тенденции и перспективы освоения рынка экологически безопасных технологий в контексте оценочных критериев интеллектуальной собственности Материалы выступлений на 11-й международной научно-практической конференции „Актуальные проблемы интеллектуальной собственности”, С. 247-251. |
Ялта, |
Дрозда В.Ф., Кочерга М.О. |
Биотические проблемы интегрированной технологии защиты растений. По материалам" Третьего национального конгресса по биоэтике" |
Киев. |
Дрозда В.Ф., Кочерга М.О. |
Особенности функционирования агроценозов в режиме ограниченной саморегуляции. Материалы международной конференции ВПРС МОББ, 38-43. |
Санкт-Петербург |
Дрозда В.Ф. |
Перспективы использования биологических приемов в условиях интенсивного садоводства юга Украины. Материалы международной конференции «Региональные технологии защиты растений», С.63-74. |
Херсон |
Дрозда В.Ф |
Анализ генетической структуры трех локальных пород КРС Украины по ряду генов количественных признаков. // IV московский международный конгресс „Биотехнология: состояние и перспективы развития”. – Москва, Россия. -12-16 марта, 2007. |
Москва |
Новак Н.Б., Облап Р.В., Спиридонов В.Г., Мельничук М.Д., Мельничук С.Д. |
Применение ПЦР в реальном времени для диагностики лейкоза КРС // Сборник трудов конференции Молекулярная диагностика |
Киев |
Спиридонов В.Г., Ищенко Л.М., Мельничук С.Д. |
Original method of sunflower breeding using DNA markers// 7th |
Stara Lesna |
Parii M., Spyrydonov V., Melnychuk M. |
2008 год |
||
Использование метода QuChERS для мониторинга пестицидов в объектах окружающей среды и продукции АПК |
3-ий Международный симпозиум «Методы химического анализа», Севастополь |
Мельничук С.Д., Лоханская В.И., Баранов Ю.С., Земцова О.В., Павлинчук В.И., Максимчук И.С., Шимко Н.Н., Гончаренко В.С. |
Определение СС? и СС? как критериев валидации химико-аналитических методик по директиве 2002/657/ЕС |
Севастополь |
Цвилиховский В.И., |
Основные фракции липидов печенки белой крысы при условиях искусственного гипобиоза |
К.:НАУ |
Цвилиховский В.И., |
Пути стабилизации продуктивности лабораторных популяций проовигенных энтомофагов. |
Краснодар |
Кочерга М.О, Дрозда В.Ф |
Технологические приемы, обеспечивающие функционирование саморегулирующих агроценозов ягодников. |
Краснодар |
Дрозда В.Ф Кочерга М.О, |
Биологическая защита растений – определяющий фактор стабилизации агроценозов |
Киев-Херсон-Симферополь |
Дрозда В.Ф Кочерга М.О, |
Биологический потенциал почв в условиях экологизации земледелия Правобережной Лесостепи Украины |
Москва, 20-22 октября 2008г.: Тезисы. – М.: МАКС пресс, 2008 |
Самкова О.П. |
Динамика заселения измельченной древесины веток микромицетами в дерново-слабоподзолистой почве |
Москва, |
Волощук Н.М. |
Изменения в структурном комплексе микобиоты кормов под влиянием моющих средств и их компонентов |
Москва, |
Харченко С.Н., Башта Е.В., Волощук Н.М. |
В 2008 году УЛКБП АПК организовала и провела 2 межведомственных конференции:
Название темы конференции |
Дата и место проведения |
Международный семинар «Новейшие хроматографические методы анализа сельскохозяйственного сырья, почвы, воды и пищевой продукции» |
21-22 мая 2008 года, Украинская лаборатория качества и безопасности продукции АПК НУБиП, п.г.т. Чабаны |
Научная конференция молодых ученых посвящена 110-летию Национального аграрного университета и 5-летию УЛКБ АПК «Безопасность пищевой продукции и чистота окружающей среды залог здоровья и устойчивого развития общества» |
3-5 ноября 2008 года, Украинская лаборатория качества и безопасности продукции АПК НУБиП, п.г.т. Чабаны |
Участие в конференциях, организованных другими организациями
В 2008 году сотрудники УЛКБ АПК НУБиП принимали участие с докладами или короткими выступлениями в 2 международных конференциях дальнего зарубежья, и многих всеукраинских конференциях и конференциях близкого зарубежья, а именно:
| Название конференции | Дата и место проведения |
Региональная научно-практическая конференция „Актуальные проблемы развития животноводства |
27-28.11.2008, Херсонский государственный |
Третий Международный симпозиум «Методы химического анализа» |
Севастополь 27-30 мая 2008 года Институт биологии южных морей НАН Украины |
EUSCIENCE Open Forum 2008 (ESOF 2008) |
Барселона, Испания |
Всеукраинский семинар по вопросам оценки и управления рисками в лабораториях и органах надзора в ЕС и США |
25- 28 марта 2008 года Полтава Государственный комитет ветеринарной медицины |
Международный аналитический форум «Пробоподготовка и аналитическое решение» |
6 ноября 2008 года Киев Торгово-промышленная палата Украины |
Семинар «Уменьшение негативного влияния пестицидов на поверхностные воды Западного Буга путем ведения альтернативных методов земледелия» |
1-3 декабря 2008 года г.Буск, Львовская обл.. НГО «Екотерра» |
IV международная школа-конференция «Актуальные аспекты современной микробиологии» |
20-22 октября 2008 года, Москва, Россия. Институт микробиологии им. С.Виноградского |
Международная научно-практическая конференция «Биологическая защита растений, перспективы и роль в фитосанитарном оздоровлении агроценозов и получении экологически безопасной сельскохозяйственной продукции» |
21-25 сентября 2008 года Краснодар, Россия, ВНИБМЗР, |
Семинар «Современные технологии в геномике» |
1-4 апреля 2008 года Москва, |
Конференция «Качество и безопасность. Вопрос компетентности и профессионального тестирования персонала лабораторий» |
26-28 мая 2008 года Одесса, Украина |
1 мировая конференция по ГМО |
26-30 июня 2006 года, Италия |
Конференция молодых ученых «Актуальные проблемы ботаники и экологии» |
12-17 июля 2008 года, |
Конференция «Биология клеток» |
7-14 сентября 2008 года Звенигород, Россия |
«Последние достижения в отрасли раннего определения и предупреждения пищевых рисков» |
4-7 февраля 2008 г. Москва, Россия |
ІІІ Международная научно-практическая конференция "Современные проблемы сбалансированного природопользования" |
Каменец-Подольский |
Международная научно-практическая конференция „Актуальные проблемы современной сельскохозяйственной отрасли” |
19-21 ноября 2008 г. |
Материалы и внедренные научные разработки по результатам завершенных исследований 2008 года, и фундаментальных исследований
По теме 110/19 Ф (научный руководитель С.Д.Мельничук) проведена полная валидация методики определения содержимого остатков пестицидов в зерновой продукции газохроматографическим методом (ДСТУ EN 12393-1,2,3:2003), готовится к аттестации современная методика определения ХОП в зерне и кормах по методу QuChERS, создана фототека проявлений основных болезней сельскохозяйственных культур (около 200 образцов), проводится разработка коэффициентов биодеградации отдельных групп пестицидов грунтовой микрофлорой разных типов почв для включения данного показателя в перечень обязательных при регистрации формы препарата или действующего вещества.
По теме 110/30Ф (научный руководитель С.Д.Мельничук) проведена апробация методики QuEChERS для овощей и фруктов, которая дает возможность экономить расходы реактивов и электроэнергии до 10 раз, апробирован метод ВЕРХ с использованием жидкостного хроматографа Dionex Summit с детекторами: флюористичный, фотодиодная матрица; освоено 8 современных методик определения показателей качества и безопасности в разных матрицах (Охратоксин А в образцах зерна, кормах, пиве и сыворотке крови свиней тест-системой Ридаскрин® Охратоксин А”; Афлатоксинов в образцах с высоким содержанием пигментов в матрице твердофазной экстракцией и высокоэффективной жидкостной хроматографией; Анализ методом газовой хроматографии метиловых эфиров жирных кислот; Определение аминокислот методом жидкостной ионообменной хроматографии и подготовки проб методом кислотного гидролиза - согласно “AOAC Official Method 994.12. Amino Acids in Feeds. Acid Hydrolysis Method” (“АОАС Официальный метод 994.12. Аминокислоты в кормах. Метод кислотного гидролиза”).
По теме 110/9Л-ПР (научный руководитель к.б.н. В.И. Лоханская) разработана и аттестованная «Методика выполнения измерений массовой доли остаточных пестицидов в почве методом газожидкостной хроматографии» ММВ №081/120543-08; разработан и готовится к передаче на аттестацию метод пробоподготовки для определения остатков комплекса пестицидов в молочной продукции, который дает возможность сэкономить энергопотребление в 5 раз и экономию реактивов до 40%. Передана для внедрения «Методика пробоподготовки QuEChERS для определения остаточных количеств ХОП, ФОТ и хлорацетанилидов в зерне грубого помола (сухие животные корма) и в молоке» (Акт внедрения «Методики пробоподготовки QuEChERS для определения остаточных количеств ХОП, ФОТ и хлорацетанилидов в зерне грубого помола (сухие животные корма) и в молоке»
По теме 24 Ф (научный руководитель В.Г.Спиридонов) разработаны диагностические тест-системы для скрининговой детекции и идентификации ГМ-линий сои и кукурузы методом ПЛР-РЧ с применением флуоресцентных зондов и создана возведенная таблица ГМ-линий, разрешенных к использованию на международном уровне с указыванием ГМ-конструкторов; разработаны тест-системы для качественного и количественного анализа генетически-модифицированных линий сои и рапса методом ПЛР в реальном времени (35S promoter, Nos terminator, соя 2 линии: GTS 40-3-2, А2704-12; кукуруза 8 линий: MON 810, MON 863, GA21, Bt11, NK603, T25, Bt176, TC1507); разработаны ДНК-маркеры для идентификации сортов и гибридов подсолнуха, кукурузы, сахарной свеклы, хмеля и ячменя на основе микросателлитов и SNP